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【6/22 北京】意大利超托膜拜酒 | 黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro)垂直晚宴
  • 时间: 2018-06-22 19:30 -- 21:00   (周五 )
  • 价格: 2988元 (提前预约并付活动款,上海、北京晚宴均可享受优惠价2288 元/位)
  • 讲师: 黑天鹅酒庄代表 Letizia Patane
  • 地址: 北京宝格丽酒店意餐厅(Il Ristorante Niko Romito)
  • 难度系数:      
  • 品酒会形式:          品鉴会
  • 适合人群:      葡萄酒爱好者
  • 参与人数:      10
您将品尝到Wines to be tasted

北京晚宴酒单



Terre Siciliane Bianco Guardiola Blanc

- 2010 -

***

Passorosso

- 2013 -

- 2012 -

***

Le Cupole

- 2015 -

- 2012 -

***

Tenuta di Trinoro

- 2012 -

- 2011 -

- 2009 -

为什么要品鉴这些佳酿? More information

意大利超级托斯卡纳膜拜酒庄除极负盛名的Sassicaia,Solaia,Ornellaia外;还有一家酒庄与其比肩,它是产量极低的:


黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro)!

酒庄以大比例品丽珠(Cabernet Franc)、梅乐(Merlot)为主的波尔多右岸风格,不加桑娇维塞的超级托斯卡纳。


酒庄依据年份情况,每年混酿比例皆不同,忠实地反映每个年份风土的呈现,极具个性。也因此,自1997年第一款年份上市,就深受Robert Parker的喜爱,高分不断!


图 / 源自Robert Parker官网


时隔3年,红樽坊联手黑天鹅酒庄于上海柏悦酒店(Park Hyatt Shanghai)再次举行专场晚宴,酒庄代表Letizia Patane亲临助阵。


红樽坊将从私藏的地下酒窖中,挑选已窖藏7年之久的老年份酒款,开启一场堪称完美的意大利膜拜酒之旅!





黑天鹅酒庄

Tenuta di Trinoro


黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro)创始人安德烈·弗朗切迪(Andrea Franchetti),是意大利最著名、极具个性的酿酒师之一。年轻时曾在演艺圈拍摄电影,因长相神似而被杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson)评为“年轻版的Yves Saint Laurent”。


Andrea Franchetti的前半生曾做过演员,经营过餐厅,做过酒商与很多著名酿酒师成为了挚友。随后这个有趣的人开始酿酒了,他来到了波尔多右岸向Chateau Valandraud的庄主Jean Luc Thunevin和著名的Pingus庄主Peter Sisseck学习酿酒技术。




回到托斯卡纳,买下了一片“处女地”开始了他的葡萄酒传奇人生,建立了托斯卡纳(Tuscany)的黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro)和西西里岛埃特纳火山(Mount Etna)附近的帕索皮西亚诺(Passopisciaro)酒庄。



1997年,酒庄酿造的第一个年份Tenuta di Trinoro IGT Rosso Toscana一经推出,就广受赞誉,获得罗伯特·帕克(Robert Parker)评分94分的高分,声名显赫,价值不菲。这款酒曾以期酒形式发售,供不应求。且酒庄酒款屡次出现在神之水滴中,深受好评!



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