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黑皮诺精英会 | 澳洲黑皮诺神坛——Bass Phillip庄主至尊晚宴
  • 时间: 2018-11-06 19:00 -- 22:00   (周二 )
  • 价格: 1588元/位;提前报名并支付即可享受优惠价 1388 元/位
  • 讲师: 酒庄庄主兼酿酒师Phillip Jones和红樽坊创始人Simon Zhou
  • 地址: 龙庭中餐厅 北京市朝阳区呼家楼京广中心瑰丽酒店四层
  • 难度系数:      
  • 品酒会形式:          品鉴会
  • 适合人群:      品酒经验1年以上
  • 参与人数:      20
您将品尝到Wines to be tasted


晚宴酒单


Bass Phillip Estate Chardonnay 2013

Bass Phillip Estate Chardonnay 2009

&

Bass Phillip Old Cellar Pinot Noir 2015

Bass Phillip Crown Prince  Pinot Noir 2010

&

Bass Phillip Estate Pinot Noir 2015

Bass Phillip Estate Pinot Noir 2008

&

Bass Phillip Premium Pinot Noir 2015

Bass Phillip Premium Pinot Noir 2001

&

老庄主自带 神 秘 酒 款



瑰丽 · 龙庭


龙庭中餐厅提供地道的广式点心及粤菜,其美馔佳肴享负盛名。餐厅包含公共用餐区域“唐”以及七间私人包间,均设计雅致,烘托出古代皇朝的辉煌气派,独特的装饰和餐具更向顾客呈现了源远流长的中国古代历史。



餐厅内设有一个个小型的现场烹饪台,厨师们在此大展厨艺技巧,现场烹饪精致无比的粤式美肴,让顾客尊享古代帝王的口福。细品美味的同时,北京城的迷人胜景亦一览无遗,令在龙庭的用餐体验更独具特色,久久难忘。


更多惊喜  仅限当晚



  • 此次活动为庄主Phillip Jones中国行唯一一站,席位紧俏,先报先得
  • Phillip Jones与大家一同互动品鉴用餐,还可品鉴老庄主自己酒窖里的神秘酒款
  • 所有晚宴贵客,当晚可享受红樽坊Bass Phillip的超值晚宴折扣
  • 与庄主Phillip Jones合影留念,并享受现场老庄主亲笔签售的难得机会



为什么要品鉴这些佳酿? More information



把Bass Phillip评为世界优秀的黑皮诺绝对是没有任何错误的!勃艮第的质感!


——Robert Parker


世界著名的葡萄酒评论家


不仅仅把澳洲黑皮诺推向世界,也把Bass Phillip自己推向极致。


——Jeremy Oliver


澳洲著名的葡萄酒评论家



Bass Phillip的黑皮诺是我整个一生中喝过最难忘最美味的葡萄酒之一。


——Robert Geddes MW


世界著名的葡萄酒大师



可以同罗曼蒂康帝媲美的黑皮诺,不逊色于勃艮第的Grand Cru。


——李志延 MW


世界著名的葡萄酒大师


Bass Phillip是澳大利亚居于首位的黑皮诺酿造者。


——Jeni Port


世界知名葡萄酒作者、评论家


Bass Phillip的Reserve黑皮诺被评为Exceptional(至尊级),Premium黑皮诺被评为Outstanding(杰出级)。


——最新版澳大利亚兰顿分级


......


贝思菲利普庄园(Bass Phillip),从来无需过多的介绍。


以上这些评价,已经可以说明一切。


图为庄主兼酿酒师菲利普琼斯(Philip Jones)


1979年,庄主兼酿酒师菲利普琼斯(Philip Jones)建立了这个只有10英亩的小型葡萄园;


1984年,酒庄以其具有深度且极具复杂性、可与勃艮第媲美的葡萄酒而闻名于世;


1993年,酒庄开始采用有机栽种方式;


2002年,酒庄全面采用自然动力法,所有的酿造过程皆遵循宇宙的运行节奏。


简单传统的酿造方式,与Grippsland产区深富矿物质的土壤、天然的高湿度与凉爽气候相结合,赋予酒庄佳酿绝佳的 酸度、风味、复杂性 以及 余韵



今年北京多场黑皮诺精英会活动之后


红樽坊为大家倾情献上这一场旷世晚宴


11月6日,身为酒庄庄主及酿酒师的神级人物Phillip Jones先生将亲临北京瑰丽酒店龙庭中餐厅,与大家一起共享极致黑皮诺粤餐盛宴;届时,红樽坊创始人Simon Zhou也将为大家进行现场讲解与翻译。



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