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Simon Talk Show · 第3期 | 酒庄里的经济学
  • 时间: 2019-03-20 19:30 -- 21:30   (周三 )
  • 价格: 368元,提前预付报名款,可享受优惠价298元/位
  • 讲师: Simon ZHOU & Stephen CHOU
  • 地址: 上海红樽坊展厅,上海市长宁区天山路1718号时尚园3号楼A座101室
  • 难度系数:      
  • 品酒会形式:          脱口秀
  • 适合人群:      喜欢葡萄酒,喜欢畅聊的朋友
  • 参与人数:      仅限10位
您将品尝到Wines to be tasted

“一张隐藏着经济学奥义的酒单”



Vidal Estate Sauvignon Blanc 2018

2018年威杜庄园长相思干白葡萄酒



Hans Herzog Sauvignon Blanc "Sur Lie" 2015

2015年寒鹤酒庄长相思干白葡萄酒



Domaine Robert Ampeau Pommard 1989

1989年琥珀庄园庞玛干红葡萄酒



Domaine Vincent Girardin Volnay VV 2014

2014年乔丹庄园沃尔内老藤干红葡萄酒



Louise Dubois 1885 Pinot Noir 2017

2017年1885古堡黑皮诺干红葡萄酒



Luke Lambert Syrah 2018

2018年卢克兰伯特西拉干红葡萄酒



Yering Station Shiraz Viognier 2015

2015年耶利亚酒庄西拉维欧尼干红葡萄酒



Ceretto Monsordo Langhe DOC Rosso 2015

2015年旗云庄园魔都干红葡萄酒



Montenidoli Sono IGT Rosso Toscana 2008

2008年万巢之山托斯卡纳卡干红葡萄酒

为什么要品鉴这些佳酿? More information

周聊第三期,我们开启一个极理性,又让人津津乐道的主题——“酒庄里的经济学”



跟很多圈外人提及“葡萄酒酒庄”,大多数人的第一反应都是“有逼格”和“高大上”;跟圈内人提及时,第一反应就变成了“产区”、“风土”和“酿造技术”。往往人们会忽略它也是一个行业,也是赚钱过活的一个营生。




在经营一家酒庄时,其中隐藏着什么样的玄机,酒庄里又有着怎样的经济学?本期周聊,Simon ZHOU特邀经济学家周瑞贤副教授聊一聊酒庄里的经济学。



本期作客嘉宾——周瑞贤 Stephen CHOU



毕业于加拿大麦基尔大学(McGill University)经济学博士,现任台湾国立清华大学科技管理学院经济学副教授。


2019年3月20日,仅10席尊位,与您畅聊,期待更多思想的火花在这里绽放。

您有什么需要注意的?Please note

1. 请着装舒适大方得体。

2. 请尽量不要涂抹香水。

3. 请带着愉快的心情参与到品鉴活动中。

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