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【11/7 上海 红樽坊 X 誉八仙】意大利国宝级庄主莅临 | Montenidoli垂直年份珍藏晚宴
  • 时间: 2019-11-07 19:00 -- 21:30   (周四 )
  • 价格: 1,399元/位 11月4日前预约并付款,可享受优惠价999元
  • 讲师: 女庄主Elisabetta Fagiuoli & 红樽坊创始人Simon ZHOU
  • 地址: 誉八仙茶室酒楼(新天地店) 上海市黄浦区太仓路181弄8号新天地
  • 难度系数:      
  • 品酒会形式:          晚宴
  • 适合人群:      意大利酒爱好者
  • 参与人数:      10
您将品尝到Wines to be tasted

垂直晚宴珍藏酒单


Montenidoli  Carato Vernaccia di San Gimignano DOCG

万巢之山克拉维纳卡干白葡萄酒

- 2012 -


Montenidoli  Sono IGT Rosso Toscana

万巢之山托斯卡纳卡干红葡萄酒

- 2008 -

- 2007 -

- 2006 -

- 2005 -

- 2004 -

- 2001 -


Montenidoli Triassico Toscana  IGT Rosso - 1.5L

万巢之山三叠纪干红葡萄酒 - 1.5L大瓶装

- 2008 -



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红樽 x 誉八仙

定制晚宴菜单


松露野菌素鹅 茶香杞子豆腐

甜酸黄瓜廉  青笋金虫草

五香酱鸭舌  牛油果色拉

新黑毛猪叉烧

富贵火鸭方配锦绣玉鸳鸯

花胶瑶柱炖响螺

黑松露珍菌炒顶级和牛

锦绣膏蟹荷叶饭

大澳海山脆肉排

七彩炒黄金带子

双冬支竹羊腩煲

当红脆皮炸子鸡

上汤腿丝浸时蔬

啫啫虾干生菜煲

八仙点心拼盘

为什么要品鉴这些佳酿? More information

11月7日,红樽坊将携手意大利托斯卡纳灵魂酒庄万巢之山(Montenidoli)传奇女庄主Elisabetta Fagiuoli,在位于新天地的誉八仙茶室酒楼,为您带来一场万巢之山垂直品鉴珍藏晚宴



酒庄就坐落在托斯卡纳(Tuscany)的圣吉米亚诺(San Gimignano)子产区,屹立于高山之巅,眺望着对岸的经典奇昂蒂产区(Chianti Classico)。24公顷的葡萄园,被大片林地围绕,形成了只属于自己的人间仙境。


从雾中升起的San Gimignano


酒庄严格按照有机种植和生物动力法种植,不仅获得了国际有机种植认证称号(International Accreditation Certification Service),更获得了全世界葡萄酒爱好者的认可。


亲自参与酿造的Elisabetta


酒庄的创立与发展,是Elisabetta Fagiuoli与丈夫Sergio Muratori共同努力的心血结晶。酒标上的名字Sono Montenidoli,意为“我的万巢之山”。


开天辟地五十余载,如今已经年过八旬的Elisabetta,仍然精神奕奕,每天走在葡萄园里的她仿佛是巡视着领地的女王。而与她同时代的酿酒师,此时或许已经身在天国;而Elisabetta无疑是在位时间最长的San Gimignano女王陛下,还在为了她的人间王国继续开拓疆土。



女庄主Elisabetta曾用她的自然酒征服过万千自然酒爱好者,此次她来到上海,还将亲自从酒庄带来珍藏酒款,在这场垂直晚宴上与您一同分享她的酿造魔法。

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