这几天,被问得最多一句话是“康帝到底好不好喝?”
起因是6月15日晚,我们举行了一场“康帝”晚宴,详情在此红樽坊罗曼尼康帝晚宴 | 酒单价值32万
- “那到底好不好喝?”
- “好喝的。”
为了缓和一下紧张的对话气氛,很自然我们会紧接着给出下面这句。
- “酒是好酒,可是18万,太贵了。”
天没有聊死,话题渐渐走向世界杯与天台。
5点,红樽坊一行4人
来到Le Bistrot de Racine准备侍酒。
(图注:红樽坊的颜值担当Simon Zhou正在开酒!)
▼ 开场漱口水,我们选了小农香槟——踏浪(Tarlant)
旗舰版配置,50% Chardonnay, 50% Pinot Noir。以纪念创始人Louis而特别制作。
▼ 第一款,今年初到货一天售罄的新款【网红】
Domaine des Monts Luisants Morey Saint-Denis Les Monts Luisants 1er 2015
▼ 第二款,DRC的一员大将
DRC Romanee-St-Vivant 2011
▼ 第三款,“大街园”。
Domaine Francois Lamarche La Grande Rue 2008
▼ 第四款,王中王。不在最后上,是我们最好的安排。
DRC 2008
到了这里,必要的高潮如约而至。20几万也已经花了。
▼ 第五款,一支21岁的DRC大依雪索
DRC Grands Echezeaux 1997
▼ 第六款,该怎么说呢?后面再细说。
Domaine Bizot Echezeaux 2013
▼ 第七款,DRC的妖精。
DRC La Tache 2009
▼ 第八款,当晚的小遗憾,轻微Corked了。
Domaine Leroy Richebourg 2006
至此,32万都喝完了。
百花齐放,其实喝到的都是值得的。随着大酒的价格不断攀升,好似只有抓紧喝酒这一条路了?
正确答案:赶紧买酒!
有中了32万彩票的惊喜感吗?
一觉醒来,回味32万,DRC的确留给你优雅大气的印象,而每一块它的特级园都各有风格,却又一脉相承。
而有一个小酒庄,小编喝了很多次了,而唯有这一次,坊间对它的“妖魔化”,对它的“追捧”。
我是真切感受到了。
Domaine Bizot,在这个列队里,年轻不“那么有名”(哈哈哈),香气却是最为妖娆和多变的,而入口的优雅度与集中度,却让你无法忽视这个明星。
超低产量(每公顷2000升),全带梗发酵流派,如果你还不认识这个酒庄,以下几个链接,可以帮助走进Jean-Yves Bizot,
正式公告 | 红樽坊独家发售2015年份碧莎庄园(Domaine Bizot)
独家回顾 | Domaine Bizot 碧莎庄园 | Vosne Romanee Les Jachees
红樽坊——天地,葡萄,人文之纽带。
期待2018年这个夏天,我们将为您搜寻更多美酒。