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【快讯】它是世界前五个最受人喜爱的葡萄酒品牌之一
时间:2017-04-17  浏览量:450



2017年3月30日,Drinks International发布了2017年度最新的世界前50个最受喜爱的葡萄酒品牌,除了我们常见的一些名庄之外,排在最前列的有智利赫赫有名的酒庄分外惹人注目——依拉苏酒庄(Vina Errazuriz),智利最值得品鉴的一个酒庄品牌。


在 2004 年的柏林盲品会上,一举击败了拉菲等法国名庄酒。向来以果味纯净、单宁精致、坚实且拥有很好的酸度而著称,一举夺得世界第 5 的名次,实力确实不容小觑。



The World's Most Admired Wine Brands 2017,其中智利的依拉苏酒庄(Viña Errázuriz)位列第五


阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)的传奇人物



阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)最早由一位名叫Maximiano Errázuriz的人发现,并于1870年创立了依拉苏酒庄(Viña Errázuriz),开始在这里种植葡萄,种出的红葡萄色泽较深,单宁出众,如今酒庄已经拥有超过130年生产顶级智利葡萄酒的历史。



在2004年举办的柏林盲品会(The Berlin Tasting)上,酒庄的“2000年查威克干红葡萄(Viñedo Chadwick 2000)和2001年桑雅干红葡萄酒(Seña 2001)”一举打败波尔多五大名庄,包揽前两名,受到了国际上的广泛赞誉,成为了智利葡萄酒发展历史上重要的里程碑。而且在接下来的二十多届柏林盲品会上,依拉苏酒庄屡次摘得桂冠。



除此以外,酒庄酿造的Don Maximiano Founder's Reserve(马克西米诺干红葡萄酒),连续两次被智利葡萄酒年度大奖赛(AWOCA)授予“智利最佳葡萄酒(Best Wine of Chile)”奖项,还获得Decanter Asia Wine Reward大奖。


天地人的完美结合

阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)得名于阿空加瓜这座美丽的山峰,位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以北65公里处,东临安第斯山脉,西向太平洋,车程约为1.5小时。



【天】阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)属于地中海气候类型,冬季寒冷多雨,夏季干燥炎热,每年平均降雨量达到215毫米,加上常年受到阿空加瓜山顶融化的积雪灌溉,以及来自太平洋微风所带来的水气滋润,保证了当地葡萄生长所需的水分,是酿造优质葡萄酒的一个绝好条件。



【地】产区土壤类型多样,东部主要以黏土和沙地为主,西部则是黏土和花岗岩。黏土颗粒较小,储水能力好,土壤肥沃,酿造出的葡萄酒口感厚重而丰满;花岗岩会使葡萄带有很好的矿物感。不同的土壤类型,不同的排水性能,赋予依拉苏葡萄酒不同的风味与口感。



在这片1098公顷的土地上,主要种植着303公顷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),155公顷的西拉(Syrah),117公顷的长相思(Sauvignon Blanc),99公顷的黑皮诺(Pinot Noir),64公顷的霞多丽(Chardonnay)以及63公顷的卡曼尼(Carmenere)。



【人】黑皮诺(Pinot Noir)一直是个挑剔的葡萄品种,喜好冷凉的环境,对于生长环境的要求特别严苛,但是在依拉苏酒庄(Viña Errázuriz)的多年努力下,这里不仅成功的栽种着黑皮诺,而且品质分外优异,不断改写智利葡萄酒的历史。



其次酒庄成功地将山坡种植和滴水灌溉技术引进到智利并将其发扬光大。绝佳的自然条件,优质的葡萄园,加上对于葡萄酒坚持注重细节,掌控品质的宗旨,让依拉苏酒庄赢得了“智利之最”的美名。


红的出名,白的出色

阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)因其土壤适合种植红葡萄而闻名,但是智利白葡萄品质也不容小觑,具有开拓精神的依拉苏总是一次又一次给世人带来惊喜,2004年,酒庄开拓了一个全新的小产区——阿空加瓜海岸产区(Aconcagua Costa),购入新的葡萄园,如今已经成为公认智利最好的白葡萄酒产区。


首席酿酒师弗朗西斯科•贝提(Francisco Baettig)致力于从这片土地生产出最好的黑皮诺和霞多丽,经过了10年的 实验与探索,顶级佳酿“Las Pizarras”终于诞生。



在这片优质子产区中,依拉苏精选了其中最杰出的少许地块,这些地块富含高比例片岩(西班牙语Pizarras),片岩给土壤带来了绝佳的排水性并赋予了葡萄酒卓越的深度、复杂度,以及独一无二的魅力。用片岩(Las Pizarras)来命名,无疑是风土最为直接的表达。





Vina Errazuriz Chardonnay Sauvignon Blanc 2016

2016年依拉苏霞多丽长相思干白葡萄酒

零售价128元


葡萄品种:85%霞多丽(Chardonnay)和15%长相思(Sauvignon Blanc)混酿。

产地:智利(Chile)阿空加瓜山谷(Vallede Aconcagua)的中央山谷产区(CentralValley)。

色泽:酒液呈浅金黄色,清澈明亮。

香气:散发着热带水果如番荔枝和芒果的香气,柑橘花的香气中还夹杂了细微的烤面包的气息,充满魅力。

口感:清新提神的酸度令人精神振奋,热带水果的风味更加诱人,如奶油般细致丝滑的酒液缓缓从口中划过,带来持久绵长的回味,是一款十分适合与鸡肉、烤鱼和各种海鲜搭配的白葡萄酒。

酒精度:13.5% Vol





Vina Errazuriz Cabernet Sauvignon Merlot 2015

2015年依拉苏赤霞珠梅洛干红葡萄酒

零售价128元


葡萄品种:50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和50%梅洛(Merlot)混酿。

产地:智利(Chile)阿空加瓜山谷(Vallede Aconcagua)的中央山谷产区(CentralValley)。

色泽:迷人的红宝石般的深红色泽。

香气:新鲜水果如樱桃和草莓的清香与烟草和香料气息完美衔接。

口感:口感浓郁,酒体平衡,单宁紧致且柔顺如丝,浓郁多汁的果味和适中的酸度在口中荡气回肠,收尾优雅绵长。

酒精度:13.5% Vol





Vina Errazuriz Carmenere Cabernet Sauvignon 2015      

2015年依拉苏卡曼尼赤霞珠干红葡萄酒

零售价128元


葡萄品种:85%佳美娜(Carmenere)和15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿。

产地:智利(Chile)阿空加瓜山谷(Valle de Aconcagua)的中央山谷产区(Central Valley)。

色泽:深沉的紫红色,边缘泛有靓丽的宝石红色。

香气:浓郁的黑莓等莓果类香气率先扑鼻而来,其中还夹杂着微妙的肉桂和黑胡椒的香料味,与果香相辅相成十分平衡。

口感:充沛的果味与丝绸般的单宁在嘴中蔓延,酒体优雅迷人,细腻精致,回味持久悠长,清新舒爽的口感令人爱不释口,与红肉特别是羊肉搭配极佳!

酒精度:13.5% Vol





Vina Errazuriz Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2014

2014年依拉苏单一葡萄园赤霞珠干红葡萄酒

零售价228元


葡萄品种:88%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),7%小维多(Petit Verdot)和5%品丽珠(Cabernet Franc)混酿。

产地:智利(Chile)阿空加瓜山谷(Vallede Aconcagua)产区。

色泽:明亮的深红宝石色泽。

香气:起初黑樱桃、覆盆子的香气占据了主导,在杯中陈放一会儿后,逐渐展现出成熟的黑色水果类的气息。

口感:既拥有黑色水果类如蓝莓和黑莓的风味,又带有草莓和覆盆子般甜蜜的红色水果的味道,这些水果风味中都伴随着一丝柔和的香草与雪松的气息。圆润清新的口感下单宁如丝绸般柔滑精致,是一款年轻活泼的优质干红葡萄酒。

酿造工艺:在法国新橡木桶中陈年12个月,20%为新桶。

酒精度:14% Vol





Vina Errazuriz Single Vineyard Carmenere 2015

2015年依拉苏单一葡萄园卡曼尼干红葡萄酒

零售价228元


葡萄品种:100%佳美娜(Carmenere)

产地:智利(Chile)阿空加瓜山谷(Vallede Aconcagua)产区。

色泽:酒体呈浓郁的樱桃红色。

香气:散发着铅笔芯、新鲜烘焙的咖啡豆气息,细微的焦糖、丁香和黑胡椒的香气渐渐涌现,甚至还有无花果、红枣和樱桃的甜蜜芳香,让人印象深刻。

口感:与其复杂美妙的香气一样,入口也充满着甜椒、无花果、红枣和樱桃的风味,细细感受还有咖啡、巧克力、丁香和黑橄榄味,有着中等、如丝绸般柔顺圆滑的酒体,优雅的单宁给人一种十分愉悦的味蕾盛宴。

酿造工艺:在法国橡木桶中陈年14个月,其中28%为新桶。

酒精度:14% Vol


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