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【红樽坊 | 意大利精品】耄耋之年的她,又将新作带来中国!
时间:2018-03-20  浏览量:505

红樽坊,开启亚平宁半岛之旅。


在过去的5年间,红樽在意大利葡萄酒的挑选上,可以说是十分“缓慢”。在对每个产区执经叩问,实地探访,团队品鉴和讨论,我们才会将适合中国葡萄酒爱好者和拥有真正潜力的意酒带入中国。


红樽坊意大利酒单请见:【红樽坊官方公告】正式代理意大利名庄——旗云酒庄(Ceretto)


在我们所有代理的意大利乃至全世界的酒庄中,有一位是我们最为敬重以及整个意大利葡萄酒界都不会忽视的人物,万巢之山(Montenidoli)的庄主Elisabetta。


我们曾写过关她不少(还是写不够)的文章,点击以下链接,了解这位真正的葡萄园匠人。

年过80,这位意大利老庄主一辈子只做一件事

【朝圣】意大利灵魂酒庄Montenidoli


在本周,我们迎来了万巢之山的新品与新年份。

如感兴趣,欢迎阅读以下文字,了解详情。


(图为,Montenidoli庄主Elisabetta Fagiuoli)


Montenidoli

新品亮相


Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano DOCG 2016

2016年万巢之山飞跃维纳卡干白葡萄酒


这款酒是维奈西卡(Vernaccia)最雅致的表达,纤细清爽、简约而不简单,回味令人神往。随着转暖的季节,一杯沁人心脾的Montenidoli最相宜!



Montenidoli Triassico Toscana IGT Rosso 2008 - 1.5L

2008年万巢之山三叠纪干红葡萄酒 - 1.5升


使用100%桑娇维塞酿制,葡萄藤种植在酒庄最核心的位置,孕育在红色火山岩的土壤之上。经过24个月橡木桶陈年,方才散发美好的花果香,给予味蕾最细致优雅的体验!十年岁月的积累,如今我们从意大利将它带回国,期盼着与您的相遇。



Montenidoli

新年份到


Montenidoli Tradizionale Vernaccia di San Gimignano DOCG 2016

2016年万巢之山维纳卡传统干白葡萄酒


使用100%维奈西卡(Vernaccia)酿制,香气似泉水一般清冽,干净的白花和柑橘的气息丰盈着整个口腔,仿佛在舌尖上雀跃的精灵。收口紧凑,余味长度耐人寻味,迫切想要深究她下一层的复杂变化。


特别的是:酒庄在发酵前选择了“使葡萄皮与葡萄汁进行一段长时间的接触以获得细致复杂的风味”的做法。而在葡萄酒世界中,只有技艺娴熟,对葡萄有很好把控的酒庄才能如此操作。



Montenidoli Sono IGT Rosso Toscana 2008

2008年万巢之山托斯卡纳卡干红葡萄酒


酒体饱满醇厚,非常纯净,结构紧致,需要提前开瓶醒酒,才能让酒中的香气完全展现。与鲜嫩的牛肉搭配,定能为您打造一个完美的意大利葡萄酒体验。假若已经尝过2009、2010两个年份的您,一定不要错过这款优质年份!2008年是相对强劲的一年,故酒庄在存放了将近10年后才在市场上发售。


醒酒建议:红樽坊亲测,瓶醒10小时后,绽放出极迷人的花香,值得等待!




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