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你可能不知道,红樽坊还藏着这些陈年波尔多
时间:2018-11-27  浏览量:654

葡萄酒在陈年之后会发生诸多变化,尤其是对于红葡萄酒。有时我在享受新年份满溢而出的新鲜水果和橡木桶的香草、烤面包的香气时,难免会觉得有些疲乏,想要探寻岁月为葡萄酒带来的痕迹。



相信很多人和我一样好奇陈年的葡萄酒到底是什么滋味?有什么魅力?印象里喝过最精彩陈年葡萄酒大概有1955年的Giacomo Conterno Barolo,她奇迹般得保持着新鲜的花果的香气与味道;有1982年的Chateau Lafite,有着大地泥土气的气息,复杂大气磅礴,回味悠长;有1898年的Chateau Haut Brion,单宁更加柔和细腻,优雅迷人;1997年的Opus One,酸度不再突出,但稳稳地支撑着酒的骨架,所有年轻时的风味物质都得到了进一步演变。



其实世界上有陈年潜力的酒只占所有酒款的1%,尤其是单宁充足、酸度较高、风味浓郁的高品质酒款才更适合陈年。波尔多便是多出具有陈年潜力的葡萄酒的产区之一。葡萄酒陈年对于环境的要求很高,恒定的低温与湿度,尽量减少晃动,购买新年份对于我们来说很难保证能够完美陈年。


红樽坊,在这个初冬的时节,特别为大家推荐红樽坊珍藏陈年波尔多酒单。红樽坊陈年酒款均为酒庄陈年或国际知名一手酒商采购。


- 红樽坊陈年波尔多酒单一览 -


2005年 - 2008年


2008 | Chateau Guillot Clauzel

2008年贵路哲古堡干红葡萄酒


2008 | Domaine de Chevalier

2008年骑士庄园干红葡萄酒


2008 | Chateau Duhart Milon

2008年美隆拉菲干红葡萄酒


2008 | Chateau Clinet

2008年克里娜堡干红葡萄酒


2007 | Chateau Cote de Baleau

2007年贝露古堡干红葡萄酒


2007 | Chateau Les Moines

2007年修士古堡干红葡萄酒


2007 | Chateau Saint Pierre

2007年圣皮尔酒庄干红葡萄酒


2006 | Chateau Latour

2006年拉图古堡干红葡萄


2006 | Domaine Virginie Thunevin

2006年诗云酒庄干红葡萄酒


2005 | Chateau Pavillon Du Glana

2005年葛兰亭古堡干红葡萄酒


2005 | Chateau Duhart Milon

2005年美隆拉菲干红葡萄酒


2005 | Chateau Verdignan

2005年味加浓古堡干红葡萄酒


2000年 - 2004年


2014 | Chateau Le Jurat

2004年乐度堡干红葡萄酒


2004 | Chateau Haut Corbin

2004年奥科宾干红葡萄酒


2004 | Chateau Verdignan

2004年味加浓古堡干红葡萄酒


2004 | Chateau Feytit Clinet

2004年费迪克奈古堡干红葡萄酒


2003 | Heritage Du Seuil Graves Rouge

2003年萨伊传奇干红葡萄酒


2003 | Chateau Haut Corbin

2003年奥科宾干红葡萄酒


2002 | Chateau Haut Corbin

2002年奥科宾干红葡萄酒


1997 | Chateau Taillefer Pomerol_1.5L

1997年泰乐芙酒庄波美侯干红葡萄酒_1.5L


1997 | Clos L‘Eglise

1997年艾格丽丝酒庄干红葡萄酒


1996 | Chateau Beau-Sejour Becot

1996年贝戈古堡干红葡萄酒


1996 | Chateau La Dominique

1996年多米古堡干红葡萄酒


1992 | Chateau Montrose

1992年蒙特罗古堡干红葡萄酒


375mL小瓶装


有人说小瓶装会加速陈年速度,因此,小瓶装或许能够更快达到一款酒的陈年巅峰状态。


2008 | Chateau Duplessis

2008年谱乐酒庄干红葡萄酒 _375毫升


2005 | Chateau Martouret

2005年玛图庄园干红葡萄酒_375毫升


2004 | Chateau Balestard la Tonnelle Saint Emilion Grand Cru

2004年贝拉斯达古堡干红葡萄酒_375毫升


* 如需购买以上酒款,请洽您的红樽坊专属销售或欢迎在公众号后台给我们留言。


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