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红樽代理 隆河传奇Chateau Rayas, Fonsalette & des Tours现已发售
时间:2019-01-08  浏览量:858

拉雅古堡(Chateau Rayas)这一隆河谷(Rhone Valley)名家,一直深受广大葡萄酒爱好者青睐,红樽坊深感荣幸能够代理这家教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)产区的顶级酒庄。Chateau Rayas, Chateau de Fonsalette 以及 Chateau des Tours珍酿于近日到货,红樽坊现已正式发售。



教皇新堡产区(Châteauneuf-du-Pape)位于隆河谷南部,历史的长河自这片土地上流过,历经洗礼而崭露头角的则是真正流光溢彩的顶级佳酿。拉雅古堡无疑是教皇新堡产区的代表之一,这家传奇酒庄以其特立独行的风格和纯净精致的美酒而饮誉天下。


拉雅古堡

Chateau Rayas


拉雅古堡的故事,或许每一个对教皇新堡有所了解的人,都能说上那么一两句。


种植在沙土土质的葡萄园内的是一株株老藤歌海娜(Grenache),顺着毫不显眼的指示牌而去,见到的是坐落于山上的、古旧却依然功能齐全的酒庄建筑;地窖里躺着古老的陈年橡木桶,酒桶中所藏的便是拉雅古堡极具独特风格的佳酿,静待着得见天光破云的时刻。



跌宕起伏的传承之路


早在1880年,Albert Reynaud买下了位于南隆的拉雅古堡(Chateau Rayas),Reynaud家族就此拉开了Rayas传奇的序幕



拉雅古堡的声名鹊起,源于Reynaud家族四代人的努力经营,从默默无闻的一个小酒庄,逐渐成为了隆河谷知名的顶级酒庄。不得不提的是功不可没的老Albert的儿子Louis,精准勘破酒庄所拥有的优越先天条件,以此为基础展开了一系列尝试和扩张,酿酒的品质得以大幅提升。此外,Louis还扩充了葡萄园面积,买下了同样位于隆河谷的Domaine des Tours和Chateau de Fonsalette


而酒庄的前任庄主Jacques Reynaud,更是酒庄的灵魂人物,在他执掌期间,拉雅古堡几乎达到了传说级的巅峰时期。Jacques同时也是一位出色的企业家,奠定了拉雅古堡在隆河谷的领军地位,并使其扬名于世界。



现在,酒庄由Jacques的侄子Emmanuel Reynaud接管。经过一段艰难的磨合期,Emmanuel定下着重把酒质转向优雅、平衡的方向发展的方针,令酒庄更加稳步发展,如今的拉雅古堡俨然再次显露出传奇酒庄的峥嵘气象


背阳面北的坚持


拉雅古堡的葡萄园占地面积很小,仅有约13公顷。这里的土壤为保温性能差的沙质土壤,且朝着背向阳光的北面。


但Reynaud家族并不畏难,放弃了教皇新堡使用多种葡萄混酿的传统,而是在这片土地种上了歌海娜(Grenache)。歌海娜的成熟期很长,因此采摘期也更晚。加上老藤葡萄园产量极低,酿出的葡萄酒风味浓缩、香气优雅,即使是在炎热的年份,也能够稳定地保持上乘品质。



历史或许虚假,传奇只说真相

L'histoire ment, seule la légende dit vrai.


打开拉雅古堡的官网,第一时间映入眼帘的就是这样一句话:


L'histoire ment, seule la légende dit vrai.

历史或许虚假,传奇只说真相。



很少有酒庄像拉雅古堡一样,书写出传奇的同时,仍然保持着一种扣人心弦的神秘感。不同于教皇新堡产区的传统的混酿法,拉雅古堡另辟蹊径,采用歌海娜和少量西拉酿造葡萄酒,成功地走出了一条自己的创新之路。


对于Robert Parker而言,拉雅古堡与现代化酿造简直背道而驰。不采用不锈钢槽、没有温度控制、没有新橡木桶,放眼望去,酒窖里只有大小不一的酒桶。拜访酒庄多次的Parker,始终无法领略出酒窖当中究竟施展了怎样的“魔法”?


但当品饮到好年份的优异美酒后,这个问题的解答便显得不再那么重要了。


红樽精选酒款


Chateau Rayas, Chateau de Fonsalette 以及 Chateau des Tours珍酿于近日到货,红樽坊现已正式发售。


-  拉雅古堡 · Chateau Rayas -


▶ 2007年是气候相对炎热的一个年份,但对于拉雅古堡来说这并不是不利的气候条件,甚至可以说是极其适合发挥Rayas所擅长的、并且有所作为的一年。


- Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Blanc 2007

 2007年拉雅古堡教皇新堡干白葡萄酒

Stephen Tanzer - 95 points

Robert Parker - 94 points

Wine Spectator - 94 points

Cellar Tracker - 93 points


- Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Pignan Reserve 2007

 2007年碧娜教皇新堡干红葡萄酒

Stephen Tanzer - 94 points

Robert Parker - 93 points

Cellar Tracker- 92 points

Wine Spectator - 91 points


- Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 2007

 2007年拉雅古堡教皇新堡干红葡萄酒

Stephen Tanzer - 97 points

Robert Parker - 95 points

Cellar Tracker- 95 points

Wine Spectator - 93 points




-  芳莎丽古堡 · Chateau de Fonsalette -


- Chateau de Fonsalette Cote du Rhone 2001

- Chateau de Fonsalette Cote du Rhone 2007


-  图尔斯古堡 · Chateau des Tours -


- Chateau des Tours Cotes du Rhone Blanc 2014

- Chateau des Tours Cotes du Rhone 2013

- Chateau des Tours Cotes du Rhone 2014

- Chateau des Tours Vacqueyras 2011

- Chateau des Tours Vin de Pays du Vaucluse Rouge 2011

- Chateau des Tours Vin de Pays du Vaucluse Rouge 2014


本篇图文参考 | Chateau Rayas官网及多个国内外网站


2018年红樽坊隆河谷酒庄列表


罗蒂丘(Cote Rotie)

Domaine Jamet

Stephane Ogier

箜笛幽(Condrieu)

Domaine Andre Perret

格里叶(Chateau-Grillet)

Chateau Grillet

埃米塔日(Hermitage)

Paul Jaboulet Aine

康纳士(Cornas)

Domaine Auguste Clape

吉恭达斯(Gigondas)

Chateau de Saint Cosme

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)

Chateau Rayas

Chateau de Fonsalette

Chateau des Tours

Domaine du Pegau

Domaine de Pignan

南隆河谷(Southern Rhone)

Alain Corcia

Chateau Mas Neuf

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持续更新中。


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