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等到口罩摘下的那天,我要我们一起喝1瓶2008年份的香槟!
时间:2020-03-12  浏览量:300



“我(你)又一次见证了历史”,这个微信标题成功地引起了我的注意,


北京时间3月9日 21:34分美股暴跌触发美股历史上第二次断熔,交易暂停15分钟…暴跌源于沙特、俄罗斯“石油大战”,催化股市崩盘……


我戴着口罩,坐在工位上,瞬间就看到微信群、朋友圈不断有人分享原油价与各类饮料的价格对比图,“原油”的这一切都离我很远,午饭时间已经过去,我们的公众号微信还没改好呢


图片来自网络


下班前,想给手机消个毒,突然已经被通知要继续在家工作到4月的好朋友发来微信说,上次看的基金跌到低位了,她要赶紧入手了。想到那一通“见证历史”的微信标题,我又点开了,


随着疫情在全球扩散,石油需求量大减。这种情况下,俄罗斯在上周四仍拒绝了 OPEC 减产至 150 万桶 / 天的提议。3 月 6 日,OPEC 和非 OPEC 产油国之间达成了三年多的生产合作协议破裂……


原来是因为疫情,突然觉得呼吸有点累,也许是今天口罩戴太久了吧。



到家摘下口罩,手机终于又认识了它的主人,这时一位客人在我转发的2008年份沙龙香槟发布的微信下回复下“2020年才是个伟大的年份”,因为我说【2008年份是个伟大的年份】


2008年,见证北京举办奥运会历史一刻的我(你),感叹天真蓝,也不会忘记5月成都的天曾经那么灰。而这一年在香槟区,春天的霜冻如约而至,夏天又是阴沉的。到了8月,美国因为次贷危机引发了金融危机。几乎同时,香槟区的天气倒是突然变好了,果实成熟了,经验老到的果农惊叹道,一个好年份似乎就要来了



“2008年份是我一生中品尝过最伟大的香槟年份之一了,太细腻且富有集中度了,超乎寻常的悠长,这一年份是集精致、纯净和强度于一体,且几乎感觉不到一点厚重感!”《佳士得世界香槟与起泡酒百科全书》的联合作者Tom Stevenson在2018年,是这么形容2008年份的。


也有著名的酒评家说道,“2008年份与另一个伟大的香槟大年1996年,在力量感和强度上极为相似,但在平衡度与持久度上2008年份绝对更胜一筹...2008年将证明它是继传奇的1988年份后最优秀的年份。”



日出有光,现在是早晨7点,至暗的时刻已经过去。


拆开一个新的口罩,我准备亲自去买今年第一个煎饼果子。


期待着不久后的那一天,开1瓶见证2008年份先忧后喜的伟大香槟,好好看看身边近在咫尺却许久未见的容颜。



2008年份香槟推荐


Wine Enthusiast 评分98分

Wine Spectator 评分 95分

Decanter 评价过去十年间最优秀的年份



Champagne Piper-Heidsieck Brut 2008

2008年白雪香槟

售价 825元 今日特别珍藏价 495元


Champagne Lanson Brut 2008

2008年岚颂香槟

售价 825元 今日特别珍藏价 495元


Champagne Billecart-Salmon 2008

2008年碧海赛龙香槟

售价 1345元 今日特别珍藏价 995元


Champagne Eric Rodez

Les Beurys & Les Secs Pinot Noir 2008

2008年骡犊子百色双园香槟

售价 1645元 今日特别珍藏价 995元


Dom Perignon Vintage Champagne Brut 2008

2008年唐培里侬香槟

售价 2995元 今日特别珍藏价 1795元


Champagne Perrier Jouet Belle Epoque 2008

2008年巴黎之花香槟礼盒套装

售价 3345元 今日特别珍藏价 1995元


Taittinger Collection Sebastiao Salgado 2008

2008年泰亭哲珍藏年份香槟

售价 3950元 今日特别珍藏价 2450元


Salon Oenotheque Magnum Case 2008

2008年沙龙梦幻品鉴套装

售价 139950元 限量特别价 58888元



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