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葡萄酒测评WINE REVIEW

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登过888米海拔的长城,南北跨越2372公里,与你共织“奇梦”| Domaine Mongeard-Mugneret

时间:2018-12-18  浏览量:1417     讲师:

2018.12.10

我们终于迎来了这一年最后一位到访红樽坊的庄主Vincent Mongeard。距离他上一次来访中国,居然已经是4年半前。我想好多红樽坊的客户,都从未见过这位勃艮第大名庄的庄主。而我对他的记忆却是十分新鲜的,今年6月有幸拜访了这个冯罗曼尼的名庄。庄主Vincent在“凉爽”的酒窖里接待我们一行人,他是一个第一眼看非常严肃,加上他只说法语,一开始可能会让你觉得难以接近的。


而事实上,和我见过不少这样“慢热”的葡萄酒迷一样,一旦沉醉在他挚爱的葡萄酒话题上,一个年过半百,1米9的壮汉也会变得温柔和话痨。在一个历史可追溯到1680年的勃艮第名庄,品鉴20款酒,最后庄主激动地拿出一瓶1985年的Richebourg分享,这个完美收尾在我们刚踏入酒庄那刻是想不到。


所以在5个月前,当酒庄提出将为2018年中国行,拿出自己的珍藏时,我却又毫不意外了。作为Grands Echezeaux特级园第二大的拥有者(仅次于DRC),同时拥有Echezeaux,Richebourg等勃艮第巨星级地块的奇梦庄园(Domaine Mongeard-Mugneret),为此次中国行不仅准备了多个特级园的陈年佳酿,还为中国市场的专业葡萄酒从业人员带来了最新2017年份试饮,可谓是一次穿越地理界线的桶边品尝(2017年份将于2019年份灌装)。


图 / 庄主Vincent Mongeard,在长城喝自家的酒


北京 | Beijing


勃艮第名家奇梦庄园大师班——2017新年份试饮

- 2018.12.10

- 14:00

- 北京梅赛德斯奔驰2楼

- 侍酒:北京梅赛德斯奔驰会所侍酒师团队

庄主Vincent 与北京餐饮界的精英人士一同品鉴酒庄6款最新2017年份,惊叹于奇梦庄园2017年份奇梦的力量与不可估量的潜力。红樽坊期待2017年酒款在2019年装瓶后,到达中国后的每一瓶甄酿,都能与葡萄酒爱好者们共赏其闪耀的魅力。


红樽坊 x 奇梦庄园 | 十年 · 庄主中国行尊享晚宴

- 2018.12.10

- 19:00

- 北京金茂威斯汀酒店

- 侍酒:北京金茂威斯汀酒店侍酒师 Amanda

当晚,庄主夫妇与15位尊贵的客人,于京城之上,味蕾之巅,品味勃艮第风土之味。


上海 | Shanghai


奇梦庄园里奇堡(Richebourg)主题晚宴

- 2018.12.13

- 19:00

- Villa Le Bec

- 侍酒:Villa Le Bec 侍酒师团队

奇梦拥有非常多的特级园,其中酒庄最引以为豪的该是里奇堡(Richebourg),红樽坊与酒庄一同拿出了2015、2014、2012、2009年4个年份珍贵异常的Richebourg,于隐秘而又浪漫的Villa Le Bec一探奇梦庄园另一面温柔细致的面纱。


勃艮第名家奇梦庄园大师班——2017新年份试饮

- 2018.12.14

- 14:00

- The Middle House 镛舍 | Café Gray Deluxe

- 侍酒:The Middle House 镛舍首席侍酒师Feifei团队


红樽坊 x 奇梦庄园 | 十年 · 庄主中国行尊享晚宴

- 2018.12.14

- 19:00

- The Middle House 镛舍 | Café Gray Deluxe

- 侍酒:The Middle House 镛舍首席侍酒师Feifei团队

晚宴当夜,由庄主Vincent亲自从他的私人酒窖中带来的珍稀酒款Domaine Mongeard Mugneret Echezeaux Grande Complication 2013,是一款在开瓶的瞬间就会被征服的酒,与24位尊贵的客人共同畅饮,简直是味蕾与灵魂的极致享受。


深圳 | Shenzhen


红樽坊 x 奇梦庄园 | 十年 · 庄主中国行尊享晚宴

- 2018.12.15

- 19:00

- 君悦酒店-悦景西餐

- 侍酒:君悦酒店侍酒师团队

红樽坊携手庄主一路南下,到珠三角的深圳红樽坊,品鉴酒庄全系列酒款,与珠三角的葡萄酒爱好者分享自己酒庄酿酒趣闻,同时,他还透露了自己是一名热情洋溢的赛车手,为奇梦庄园的酒款灌入了不一样的灵魂。

图 | 北、上、深红樽坊团队


▼ 红樽坊精选 · 奇梦庄园酒款

Domaine Mongeard Mugneret

- Bourgogne Aligote 2016

- La Superbe Coteaux Bourguignon 2016

- Fixin 2016

- Hauts Cotes de Nuits La Croix 2015

- Vosne Romanee 2016

- Vosne Romanee Les Mazieres Hautes 2016

- Grands Echezeaux Grand Cru 2015

如需购买,请联系您的专属销售,或致电咨询我们。


2018年红樽坊勃艮第酒庄列表


夏布利(Chablis)

Domaine Daniel-Etienne Defaix

Domaine Billaud Simon

Domaine Vincent Dauvissat

Domaine Samuel Billaud

基维香贝丹(Gevrey-Chambertin)

Domaine Sylvie Esmonin

Domaine Frederic Esmonin

Domaine Denis Bachelet

Domaine Joseph Roty

Domaine Pierre Bouree

Domaine des Chezeaux

Domaine Claude Dugat

Domaine Henri Rebourseau

莫雷圣丹尼斯(Morey-St-Denis)

Domaine des Monts Luisants

Domaine Dujac

Domaine Hubert Lignier

Domaine des Lambray

Domaine Arlaud

Domaine Olivier Jouan

香波慕斯尼(Chambolle-Musigny)

Domaine Robert Groffier

Domaine Louis Boillot

Domaine Bernard Serveau

Domaine Laurent Roumier

Domaine Georges Roumier

伏丘(Vougeot)

Domaine Hudelot Noëllat

Domaine Michel Noëllat

Domaine Leymarie-Ceci

冯罗曼尼(Vosne-Romanee)

Domaine Jean-Yves Bizot

Domaine Leroy

Domaine AF Gros

Domaine Anne Gros

Domaine Gros Frere et Soeur

Domaine Michel Gros

Domaine Arnoux Lachaux

Domaine d'Eugenie

Domaine Jean Grivot

Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Domaine Mongeard Mugneret

Domaine Emmanuel Rouget

Domaine Meo Camuzet

Domaine Jacques Cacheux

夜圣乔治(Nuits-St-Georges)

Moillard-Grivot

Domaine Robert Chevillon

Domaine Daniel Rion

Domaine Laboure Roi

Maison Nicolas Potel

Henri et Gilles Remoriquet

夜丘(Cotes de Nuits)

Domaine Naudin Ferrand

Domaine d’Auvenay

阿洛斯高顿(Aloxe-Corton)

Maison Mischief and Mayhem

伯恩丘(Cotes de Beaune)

Domaine Joseph Drouhin

Domaine Philippe Pacalet

Domaine Remoissenet

Maison Jaffelin

Maison Kerlann

Domaine Bernard van Berg

Chateau Masson

沃尔内(Volnay)

Domaine Bernard & Thierry Glantenay

梅索(Meursault)

Domaine Coche-Dury

Domaine Vincent Girardin

Domaine Francois Mikulski

Domaine Robert Ampeau

Domaine des Comtes Lafon

普利尼蒙哈榭(Puligny Montrachet)

Domaine Francois Carillon

Domaine Olivier Leflaive

Domaine Paul Pernot

Domaine Jean Chartron

夏莎妮蒙哈榭(Chassagne Montrachet)

Domaine Laurent Pillot

Domaine Michel Niellon

Domaine Ramonet

Domaine Bruno Colin

圣托本(Saint Aubin)

Domaine Hubert Lamy

布哲宏(Bouzeron)

Domaine de Villaine

吉弗里(Givry)

Domaine Joblot

玛箜内(Maconnais)

Domaine Bret Brothers

Domaine Guffens-Heynen

博若莱(Beaujolais)

Domaine Jules Desjourneys

Domaine Jean Foillard

Domaine Marcel Lapierre

...

持续更新中。

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