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百人参加的霞多丽评选,最终的前三甲竟然都来自于同一个国家!

时间:2019-05-15  浏览量:1146     讲师:

2019年5月10日,京沪杭三城联动,红樽坊最畅销霞多丽盲品大会圆满落下帷幕!评选采取百分制打分,最终三城的前三甲竟然都来自同一个国家——新西兰(New Zealand)



本次盲品大会一共有9款红樽坊零售价在300元左右最畅销的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,分别来自法国勃艮第、美国、澳大利亚及新西兰。


9款霞多丽被打乱顺序分为三组,每组三支,根据自己的感官体验,参照我们提供的“香气、酸度、酒体、复杂度及回味”五维评判标准进行百分制打分。


结合京沪杭三地总分,我们得到排名如下。


冠军

Mountford Liaison Chardonnay 2016

2016年盲富山乐莱仙霞多丽干白葡萄酒

零售价:395元


这支盲富山(Mountford)可以说是当之无愧的冠军霞多丽!分获上海、北京、杭州三城冠军及总分冠军!


来自新西兰怀帕拉产区(Waipara)的盲富山霞多丽香气奔放,菠萝油桃的果香芬芳,让人在初闻时就喜欢上她,结构层次丰富,回味悠长,带着烤榛子的味道。


用北京酒友的话说是,“既能够讨喜葡萄酒小白,又能够满足资深酒友对于一支霞多丽果味酸度复杂度多方位的要求”。


亚军

Neudorf Rosie's Block Chardonnay 2016

2016年鲁道夫罗西园霞多丽干白葡萄酒

零售价:235元


来自新西兰尼尔森(Nelson)的鲁道夫(Neudorf)霞多丽非常清新干净,把新西兰的纯净特色发挥得淋漓尽致。青柠和柠檬的气息让人神清气爽,而略带烟熏与香料的气息,为这款酒增加了复杂度。


上海的一位酒友非常钟爱类似奶油瓜子的回味,酸度恰到好处,杯中丰富的变化度,让人不知不觉中想要再来一杯。


季军

Vidal Reserve Chardonnay 2016

2016年威杜庄园珍藏霞多丽干白葡萄酒

零售价:268元


来自新西兰霍克斯湾(Hawke's Bay)的威杜庄园(Vidal)珍藏级别的霞多丽充满了柑橘类和白色核果类水果的气息,巧妙地融合了淡雅的花香,来自橡木桶的坚果香气,以及些许燧石香气。层次丰富,极具性价比。


“这居然不是勃艮第,这酒一股‘高级味’啊”,当揭晓酒款时,不少客人都发出这样的惊呼!


- 限时特惠 -


【霞多丽盲品冠军套装】


【临时加码!】由于霞多丽套装抢购过于火爆,Mountford Liaison Chardonnay 2016年份已售罄!感谢大家对于此次活动的关注,

红樽坊特别拿出2012年份Mountford Liaison Chardonnay(已经为您陈年好),原套装维持为原特价560元/套(为您多省去30元)。


为回馈没有能到场的红粉,红樽为你们准备了这份大礼包!


Mountford Liaison Chardonnay 2016 (已更新为2012年份)

Neudorf Rosie's Block Chardonnay 2016

Vidal Reserve Chardonnay 2016


原价:898元  限时特惠价:560元

限时24小时,数量有限,先到先得!

(长按扫描以上二维码即可购买)


- 活动精彩照片赏析 -


盲品酒款全图

完整酒单请见:

霞多丽大赏酒单揭晓 | 【5/10 京沪杭】三城联动 | 红樽坊最畅销霞多丽大赏

北京活动现场 | 酒友专注品评

上海活动现场 | 打分规则介绍

杭州活动现场 | 揭晓答案大家激动得纷纷站起来


- 后记 -


这场“盲品”的初衷不是挑战大家的盲品水平,而是希望大家摒弃产地、品牌会给大家带来先入为主的观点,真正用感官找到一支心之所向的霞多丽。



作为一个活动组织方以及体验者,我们必须客观的说,在这样的短时盲品中,的确会让我们的“勃艮第”酒有些受伤。擅长进行“长跑”的勃艮第酒,在这样的大比拼中,旧世界所加载的时间与能量似乎让他们的起跑有些慢。实则这9款酒,都是非常优秀的酒款,希望大家渐渐能发现每款酒的个性,找到你所钟爱的那一款。


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