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圣朱莉安|法国—波尔多

Saint-Julien|Bordeaux-France

塔宝庄园  |  Chateau Talbot

  • 塔宝庄园(Chateau Talbot)是一家法国知名酒庄,位于波尔多(Bordeaux)的圣朱莉安(Saint-Julien)产区,在1855年的波尔多葡萄酒分级制度中被评为四级庄。酒庄由波尔多著名的酒商科尔迪耶(Cordier)家族全权经营管理,科尔迪耶(Cordier)家族在圣朱莉安(Saint-Julien)产区还拥有著名的金玫瑰庄园(Chateau Gruaud Larose),在上梅多克产区(Haut Medoc)拥有塞内雅克酒庄(Chateau Senejac),拥有极为专业的酿酒团队和多年的管理经验。


    丰富多样的葡萄品种,完美的风土条件

    塔宝庄园(Chateau Talbot)在圣朱利安(Saint-Julien)产区的中心地带拥有107公顷优质葡萄园,种植在砾石和富含化石的石灰石土壤上,其中102公顷用于种植红葡萄品种,剩余的5公顷则用来栽种白葡萄品种。酒庄的红葡萄酒主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主(约占葡萄园的66%),带来了强劲有力的酒体、丰富的单宁和良好的结构感;梅洛(Merlot)的种植面积约为26%,赋予了葡萄酒更为圆润柔和的酒体;5%的小维多(Petit Verdot)和3%的品丽珠(Cabernet Franc)为葡萄酒带来更为微妙的口感,仿佛菜肴中的香料般,堪称点睛之笔。酒庄还酿造带有勃艮第风格(Burgundy)的白葡萄酒,经由橡木桶中陈酿而成,80%的长相思(Sauvignon Blanc)带来更为活泼的酸度和充满活力的酒体,20%的赛美蓉(Semillon)则赋予了酒体更好的质感、骨架以及更强的陈年潜力。无论是强壮的红葡萄酒还是清新的白葡萄酒,都充分展现了当地的风土特色,并将不同葡萄品种的特征展露无遗,融合的恰到好处。


    无与伦比的经典混酿

    塔宝庄园(Chateau Talbot)所出产的葡萄酒不仅具有现代化的趋势,同时也展现了对传统技术的尊重,是传统与现代化的完美结合。是独一无二的风土特征,是炉火纯青的酿酒技艺,是酒庄每一位工作者对葡萄酒投入的热情,才造就了这些兼具复杂度,又极为和谐的优质佳酿,从内而外展现出法式的优雅。那奔放的酒体和圆润的单宁,非常适合在年轻时享用;但是如果可以进行适当陈年,可以散发出更为复杂精妙的香气,雪松和雪茄的气息会逐渐涌现,令人着迷。


    塔宝庄园(Chateau Talbot)奔放的香气、稳定的酒体和令人惊赞的陈年潜力,是圣朱利安(Saint-Julien)产区优质葡萄酒最典型最完美的展现。

    ——《法国葡萄酒年鉴》(Bettane & Desseauve)

    塔宝庄园(Chateau Talbot)是一家法国知名酒庄,位于波尔多(Bordeaux)的圣朱莉安(Saint-Julien)产区,在1855年的波尔多葡萄酒分级制度中被评为四级庄。酒庄由波尔多著名的酒商科尔迪耶(Cordier)家族全权经营管理,科尔迪耶(Cordier)家族在圣朱莉安(Saint-Julien)产区还拥有著名的金玫瑰庄园(Chateau Gruaud Larose),在上梅多克产区(Haut Medoc)拥有塞内雅克酒庄(Chateau Senejac),拥有极为专业的酿酒团队和多年的管理经验。


    丰富多样的葡萄品种,完美的风土条件

    塔宝庄园(Chateau Talbot)在圣朱利安(Saint-Julien)产区的中心地带拥有107公顷优质葡萄园,种植在砾石和富含化石的石灰石土壤上,其中102公顷用于种植红葡萄品种,剩余的5公顷则用来栽种白葡萄品种。酒庄的红葡萄酒主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主(约占葡萄园的66%),带来了强劲有力的酒体、丰富的单宁和良好的结构感;梅洛(Merlot)的种植面积约为26%,赋予了葡萄酒更为圆润柔和的酒体;5%的小维多(Petit Verdot)和3%的品丽珠(Cabernet Franc)为葡萄酒带来更为微妙的口感,仿佛菜肴中的香料般,堪称点睛之笔。酒庄还酿造带有勃艮第风格(Burgundy)的白葡萄酒,经由橡木桶中陈酿而成,80%的长相思(Sauvignon Blanc)带来更为活泼的酸度和充满活力的酒体,20%的赛美蓉(Semillon)则赋予了酒体更好的质感、骨架以及更强的陈年潜力。无论是强壮的红葡萄酒还是清新的白葡萄酒,都充分展现了当地的风土特色,并将不同葡萄品种的特征展露无遗,融合的恰到好处。


    无与伦比的经典混酿

    塔宝庄园(Chateau Talbot)所出产的葡萄酒不仅具有现代化的趋势,同时也展现了对传统技术的尊重,是传统与现代化的完美结合。是独一无二的风土特征,是炉火纯青的酿酒技艺,是酒庄每一位工作者对葡萄酒投入的热情,才造就了这些兼具复杂度,又极为和谐的优质佳酿,从内而外展现出法式的优雅。那奔放的酒体和圆润的单宁,非常适合在年轻时享用;但是如果可以进行适当陈年,可以散发出更为复杂精妙的香气,雪松和雪茄的气息会逐渐涌现,令人着迷。


    塔宝庄园(Chateau Talbot)奔放的香气、稳定的酒体和令人惊赞的陈年潜力,是圣朱利安(Saint-Julien)产区优质葡萄酒最典型最完美的展现。

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