

提及澳大利亚莫宁顿半岛(Mornington Peninsula),最有名的酒庄莫过于司徒妮酒庄(Stonier)。司徒妮酒庄于1978年由Brian Stonier先生和太太Noel在创立,种下了该产区第一批葡萄,并引领了该地区早期葡萄酒的酿造风潮。司徒妮酒庄拥有不少珍稀老藤,并结合该产区凉爽的海洋性气候条件,专注于黑皮诺和霞多丽的酿造,也因此建立了享誉世界的声誉。
致力于黑皮诺与霞多丽
1978年,司徒妮(Stonier)家族首次在梅里克斯栽种霞多丽(Chardonnay),是澳大利亚在早期凉爽气候中种植的葡萄园之一;1982年,首次种植黑皮诺(Pinot Noir),在1986年首次发布第一款黑皮诺葡萄酒。凭借卓越的地理位置和酿造技巧,酿造出兼具果味与细腻优雅风格的黑皮诺,酒庄出品的1997年珍藏系列黑皮诺入选《品醇客》(Decanter)杂志“年度最佳新世界红葡萄酒奖”。此后,在各大国际大赛中,斩获众多奖项,赢得了全世界的高分赞誉。
优质单一葡萄园
司徒妮酒庄拥有:Stonier Family、Halcyon、Windmill、KBS、Lyncroft、Jack’s Ridge、Merron’s 7个极优质单一葡萄园,这些葡萄园各自拥有不同的“个性”,能表现出真正的品种特征和莫宁顿半岛的风土条件。
秉承个性,顺应自然
司徒妮酒庄认为葡萄园就是酒庄的灵魂。高品质的葡萄及葡萄树独特的个性正代表着酒庄的葡萄酒。酒庄奉承顺应葡萄树自然生长规律的理念打理葡萄园。种植者主要依靠自然的降雨以及葡萄树对害虫的自然抵抗能力,尽可能少地采用化学肥料,葡萄树从剪枝到采摘一概采用人工方式进行打理。
提及澳大利亚莫宁顿半岛(Mornington Peninsula),最有名的酒庄莫过于司徒妮酒庄(Stonier)。司徒妮酒庄于1978年由Brian Stonier先生和太太Noel在创立,种下了该产区第一批葡萄,并引领了该地区早期葡萄酒的酿造风潮。司徒妮酒庄拥有不少珍稀老藤,并结合该产区凉爽的海洋性气候条件,专注于黑皮诺和霞多丽的酿造,也因此建立了享誉世界的声誉。
致力于黑皮诺与霞多丽
1978年,司徒妮(Stonier)家族首次在梅里克斯栽种霞多丽(Chardonnay),是澳大利亚在早期凉爽气候中种植的葡萄园之一;1982年,首次种植黑皮诺(Pinot Noir),在1986年首次发布第一款黑皮诺葡萄酒。凭借卓越的地理位置和酿造技巧,酿造出兼具果味与细腻优雅风格的黑皮诺,酒庄出品的1997年珍藏系列黑皮诺入选《品醇客》(Decanter)杂志“年度最佳新世界红葡萄酒奖”。此后,在各大国际大赛中,斩获众多奖项,赢得了全世界的高分赞誉。
优质单一葡萄园
司徒妮酒庄拥有:Stonier Family、Halcyon、Windmill、KBS、Lyncroft、Jack’s Ridge、Merron’s 7个极优质单一葡萄园,这些葡萄园各自拥有不同的“个性”,能表现出真正的品种特征和莫宁顿半岛的风土条件。
秉承个性,顺应自然
司徒妮酒庄认为葡萄园就是酒庄的灵魂。高品质的葡萄及葡萄树独特的个性正代表着酒庄的葡萄酒。酒庄奉承顺应葡萄树自然生长规律的理念打理葡萄园。种植者主要依靠自然的降雨以及葡萄树对害虫的自然抵抗能力,尽可能少地采用化学肥料,葡萄树从剪枝到采摘一概采用人工方式进行打理。