弩道夫酒庄

Neudorf

尼尔森

庄园简介
1978年,庄主Tim Finn和妻子Judy在新西兰尼尔森产区(Nelson)的蒙特雷(Moutere)山脉地区建立了弩道夫酒庄(Neudorf),是该产区醉早开始种植并酿制葡萄酒的先锋者。酒庄以出产新西兰醉顶级的霞多丽(Chardonnay)而闻名于世,而黑皮诺(Pinot Noir)的口感多汁,带有成熟的黑色莓果,以及些许蘑菇和森林气息。

蒙特雷(Moutere)地区的夏天不仅气候温暖,而且持续时间较长,夜晚则相对凉爽,昼夜温差极大。因此葡萄的生长较为缓慢,成熟度也更高,有更多的时间汲取土壤中的风味物质,保留醉佳的酸度与矿物质感。虽然土壤由较为贫瘠的粘土砾石组成,但是却赋予了葡萄酒更好的口感和更为突出的矿物质感。目前酒庄是新西兰可持续发展栽种计划的成员之一,自有的葡萄园现已全部过渡到了有机种植模式。

酒庄拥有3块招牌单一园:弩道夫园(Home Block)、汤姆园(Tom's Block)、罗西园(Rosie's Block)。

弩道夫园(Home Block)是酒庄创立时买下的第一块葡萄园,也是新西兰尼尔森产区醉早开始种植霞多丽的葡萄园,出产风格华丽的霞多丽。2014年份弩道夫蒙特雷霞多丽被鲍勃•坎贝尔(Bob Campbell MW)评为唯一满分的新西兰白葡萄酒。

汤姆园(Tom's Block)是酒庄于1999年购入的葡萄园,种植着100%黑皮诺,肥沃粘土覆盖着坚硬的砾石土壤,保持养分的同时促使葡萄藤向下扎根,出产果实集芬芳与力量于一体。

罗西园(Rosie's Block)购入于1999年,以庄主夫妇女儿的名字“Rosie”命名。位于弩道夫园(Home Block)葡萄园的略高处,有机认证,土壤以粘土砾石为主。种植着霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)和阿尔巴里诺(Albariño)。2019年份罗西园霞多丽获得了Bob Campbell 97分高分评分并且被专注于澳大利亚和新西兰的葡萄酒杂志《The Real Review》评为2020年度新西兰第一霞多丽。

2019年,酒庄推出了一个新系列——嘀哩嘀哩(Tiritiri)。这一系列主打霞多丽、长相思等白葡萄品种,选用酒庄3块经典单一园的果实混酿而成。酒庄打造这一系列的愿景非常简单:“我们希望大家喝到嘀哩嘀哩(Tiritiri)时,能回忆到在夏日海滩冲浪的日子”。

而酒庄之所以能拥有今天这样地傲人成绩,与酒庄的总酿酒师兼总经理Todd Stevens的加入与贡献是密不可分。其于2012年加入弩道夫酒庄,曾在新西兰两大名庄——Quartz Reef、Felton Road有着很长时间的工作经历。自他加入以后,改进了葡萄园种植与酒庄酿造工艺。2022年,Todd Stevens被评选为新西兰年度酿酒师(New Zealand Winemaker of the Year 2022)

现在,酒庄由庄主夫妇的女儿Rosie来负责酒庄的运营,为酒庄注入更多的活力。

尽管酒庄在多年来一直保持着傲人的成绩,但是仍然坚持低产量酿制(每年仅生产约6000箱),只为保证最佳的风味与品质。不仅在全世界收获众多好评,还成为了多家顶级航空公司专用酒。
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荣誉奖项
“弩道夫酒庄是出产世界级黑皮诺的顶级新西兰酒庄!”——蒂姆•阿特金(Tim Atkin)

Neudorf Home Block Moutere Chardonnay 2014
被鲍勃•坎贝尔(Bob Campbell MW)评为唯一满分的新西兰白葡萄酒。
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酒庄产品

弩道夫罗西园蒙特雷雷司令干白葡萄酒

Neudorf

Rosie's Block Moutere Riesling Dry

弩道夫嘀哩嘀哩霞多丽干白葡萄酒

Neudorf

Tiritiri Chardonnay

弩道夫罗西园蒙特雷霞多丽干白葡萄酒

Neudorf

Rosie's Block Moutere Chardonnay

弩道夫蒙特雷霞多丽干白葡萄酒

Neudorf

Home Block Moutere Chardonnay

弩道夫汤姆园黑皮诺干红葡萄酒

Neudorf

Tom's Block Pinot Noir

弩道夫蒙特雷黑皮诺干红葡萄酒

Neudorf

Home Block Moutere Pinot Noir

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